Hoje quero compartilhar com vocês, queridos leitores, uma reportagem fotográfica sobre o meu dia em Roma. A capital da Itália pode ser tanto amada quanto odiada. Sua atitude dependerá em grande parte da hora do dia e os lugares que você tem a sorte de visitar. No nosso grupo no Facebook, bem como no Instagram, muitas vezes inspiramos você a fazer caminhadas matinais e ter provado repetidamente que o Coliseu e qualquer outra atração de Roma podem ser facilmente encontrados com quase nenhum turista.
Categoria: Itália
Quando você pensa em um bife, o que vem à mente? É improvável que um dos primeiros em minha cabeça o pensamento da Itália. Embora nem sempre associemos esta comida à cozinha italiana, não se pode negar que o bife florentino (Bistecca Fiorentina) se tornou um dos pratos de carne mais apreciados tanto na Toscana como em todo o mundo.
Que comida você associa às férias de verão? Certamente, muitos, sem hesitação, respondeu: "Churrasco!" Você sabe que a Itália também pode se orgulhar de seu desempenho de churrasco? Arrosticini (Arrosticini) é um prato de cordeiro típico dos Apeninos, particularmente na região de Abruzzo. É impossível visitar Abruzzo e não experimentar a tradicional arrostichini!
Prosciutto é o presunto italiano favorito em muitos países. No entanto, não tem nada a ver com o presunto que estamos tradicionalmente acostumados a ver nas prateleiras das lojas domésticas. Prosciutto é um presunto de porco seco - é vendido como um pedaço inteiro de carne ou cortado em fatias finas.
O inverno na Itália é bastante quente, mas úmido, o que significa que não é muito confortável. Existem várias maneiras de se aquecer no inverno na Itália. Espero que um nome tão duro não afugente, mas, pelo contrário, atrairá os nossos queridos leitores, com receio nos seus corações, olhando para a península dos Apeninos. Porque já no próprio nome, parece, uma contradição é concluída: a Itália e o frio.
No sábado de manhã partimos para conquistar as estradas sicilianas. Nosso caminho estava na capital de toda a máfia - a cidade de Corleone. Hoje eu quero compartilhar com vocês, queridos leitores, a paisagem da janela do Ford Fusion, gentilmente prevista a viagem por nossos amigos Antonella e Mario. Todas as estradas na Sicília são divididas em 4 tipos, são elas: Rodovias E-Autostrade (Strade di grande comunicazione) Rodovias-SP de importância regional (Strade di interese regionale) Rodovias SS de importância local (Strade di interesse locale) agradavelmente surpreendido pela qualidade das estradas.
O símbolo histórico de Roma é a loba que alimentou e salvou a vida dos irmãos Rômulo e Remo. Mas o símbolo não dito da moderna capital italiana é o gato. Os mestres de Roma E não algumas belezas efeminadas, mas a raça mais comum e ronronante curiosa. Para os moradores locais e convidados da capital da Itália, os gatos livres gostaram muito, por esforços conjuntos, as pessoas se preocupam com o bem-estar do mendigo-de-bigode.
Simplicidade, originalidade e excelente sabor são três critérios que literalmente obrigam a recepcionista a optar por um determinado prato. Carpaccio (Carpaccio), é claro, atende a todos os requisitos. Este é um tradicional corte italiano aromatizado com ingredientes adicionais para realçar o sabor.
Se você, tendo ouvido a única pronúncia "sulista" de um dos habitantes de Salerno (Campania), pergunte: - Napoletano? O interrogado orgulhosamente, mesmo um pouco ofendido, responderá: - Não! Eu sou Salernitano! Parece que a diferença é tão pequena que o estrangeiro não vai sentir, não vai sentir: os dois "assobiam" de Salerno a Nápoles e vice-versa - pouco mais de uma hora.
A maioria dos produtos de carne italianos é cozida na carne de porco. Mas, como você sabe, de todas as regras há pelo menos uma exceção. Na lista de pratos longe da mesa vegetariana, a Bresaola distingue-se das suas "contrapartes". Ela é carne seca. Em algumas regiões do norte da Itália, ainda existem versões de carne de veado e carne de cavalo.
Então, meus queridos leitores, a última vez que andamos pelo centro histórico do litoral Salerno, nós apreciamos a beleza do passeio, a Villa Comunale e o Teatro Verdi. Bem, agora você pode tratar-se de algo saboroso. Mas, ei, tenha um pouco de paciência e não entre no primeiro bar ou na osteria que encontrar.
Nunca antes na história a humanidade comeu tanta carne quanto consome agora. O número de animais está crescendo a cada ano. Mas a quantidade de comida ingerida não é um indicador dos padrões de vida. A qualidade dos produtos de carne é o principal objetivo dos produtores de boa-fé. A pancetta italiana (Pancetta) - um verdadeiro exemplo de um produto ideal - é a versão italiana do bacon, ou seja, é preparado a partir de barriga de porco.
Hoje todo mundo já ouviu falar da máfia. Por volta de 1860, essa palavra caiu em italiano, e em 1866 foi usada pelo cônsul britânico na Sicília, que informou à liderança sobre “... juntas escolhidas pela máfia (junta espanhola -“ reunião, comitê, associação ”), que participam da renda dos trabalhadores, mantenha contato com criminosos ".
Desta vez, falaremos novamente sobre o produto italiano, que está firmemente enraizado em tabelas domésticas.Salame (Salame) - uma espécie de salsicha dura com bacon, apreciada em todo o mundo. Uma vez na Itália, apenas as classes privilegiadas da população gostaram. Hoje, quase todo mundo pode pagar salame pelo menos por um feriado.
Hoje, a linguiça fervida não surpreenderá ninguém. Ela se moveu muito da categoria de iguarias para as fileiras organizadas de produtos do dia-a-dia. Mas, se as salsichas industriais de consumo doméstico estão cada vez mais associadas ao papel higiênico, os italianos falam sobre sua mortadela (mortadela) com uma cabeça orgulhosamente erguida.
Cada província italiana prefere diferentes tipos de carne, mas as estacas do pescoço e do ombro de um porco são populares em todas as regiões. Deles fazem um produto tradicional - Coppa (Coppa). A cor vermelha brilhante e as veias brancas de mármore no corte criam um espetáculo verdadeiramente fascinante. As especiarias variam dependendo do local de produção.
"Por que nós, russos, amamos a Itália tanto e de forma imprudente, muitas vezes sem nunca ter estado lá? Por que a palavra" Itália "torna nossos corações tão doces e nossos rostos parecem sonhadores? Por que há algo como a noite de Pushkin do Mediterrâneo? louro e limão? Esse amor é irracional, desafia qualquer explicação.
Em 29 de junho, Roma celebrou a festa dos patronos da cidade, os santos Pedro e Paulo. As celebrações terminaram com a famosa “Girandola” no Monte Pinchio, onde fogos de artifício de fogo dançaram ao som de melodias clássicas. Eu, a conselho de minha amiga e colega guia Irina Kravchenko, subi a colina de Gianicolo (Yanikul) - uma das melhores plataformas de observação em Roma.
A atriz e cantora, que o próprio Deus beijou, pode ser dita de Olga Yankovskaya, Artista Homenageada da Rússia, uma das principais atrizes do lendário primeiro e único teatro de Roma do mundo em Moscou. Uma atriz com energia incrível, dona de uma voz incrivelmente forte - você pode falar sobre Olga apenas em grau superlativo.
Mas ainda assim a luz ainda queima dentro de mim, escondida sob camadas de meditação e instinto de sobrevivência. E apenas um toque do ombro dele no meu, de modo que a chama fumegante se acendeu novamente. Eu olho para Leonardo: em seu perfil orgulhoso, um olhar misterioso, uma mandíbula cerrada. Ele parece uma estátua fria e eu estou pronto para dar todo o ouro do mundo para descobrir como ele se sente naquele momento.
As peças de Eduardo são a verdadeira e animada Nápoles de muitas vozes. Dizemos Napoli - queremos dizer Eduardo. Dizemos Eduardo - queremos dizer Napoli. Este grande homem, além de grandes prêmios, incluindo a Grande Cruz da Ordem do Mérito da República Italiana, teve o maior prêmio - o amor do povo, que o autor não teve mais.